madera

sábado, 17 de noviembre de 2012

Tarta y Cupcakes Decorados de Tarta de fresa


Tarta y Cupcakes

Esta Tarta y Cupcakes tienen historia!! desde que
Olga me los pidió para el cumple de su pequeña Olguita
pasaron unos cuantos días...


Y es que el tiempo en Málaga es un caos desde hace un 
mes o más, ...no para de llover todos los fines de semana y claro,
 organizar una fiesta de cumpleaños al aire libre es casi imposible.


Pero por fin Olga se decidió y aunque cayo un chaparrón 
se pudo celebrar y Olga disfrutó de su fiesta de 
Tarta de fresa tan bonita..


La casita pequeñita es "Sin gluten", un detalle generoso que
Olga quiso tener con su invitado Celíaco




viernes, 16 de noviembre de 2012


Nuevos Cursos Noviembre temática "Navidad"



Sábado 17 de Noviembre Curso Galletas y Cupcakes
Lugar : Málaga
Horario De 10:00 a 14:00


Sábado 24 de Noviembre: Curso  Tartas Fondant.
Lugar : Málaga
Horario : De 10:00 a 18:00


Elige el tuyo y mandame un email a chocolatmalaga@hotmail.com
 Son pocas plazas, no te quedes sin la tuya!!!


lunes, 12 de noviembre de 2012

Galletas de Avena

Receta de Galletas de Avena

Ya se que esta receta la tendria que haber publicado después de la Navidad, cuando ya estemos saturados de polvorones, turrones y comidas de familia, pero bueno, así vais preparando el cuerpo para lo que se nos acerca.
De todas formas son unas Galletas muy ricas, nada de esas "tipo sabor a corcho" en lo que se convierten muchas veces las galletas integrales.
Yo las recomiendo porque las he probado y están muy ricas...



Ingredientes 
(receta de cocinandoenunrincondelmundo.blogspot.com.es)


135 gr de harina integral
100 gr copos de avena
100 gr de azúcar
50 gr coco deshidratado
125 gr mantequilla
2 cucharadas de miel
1 cucharada de agua muy caliente
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico



Precalentamos el horno a 160º.
Mezclamos la harina, avena, azúcar y coco
Derretimos la mantequilla con la miel.Cuando se haya derretimo incorporamos el bicarbonato
disuelto en una cucharada de agua.
Forma un hueco en el centro de la mezcla de la harina y vierte la mezcla de la mantequilla en el centro mezclando bien.
Hacemos bolas. las colocamos en el papel de horno y aplastamos un poco.
Se hornean en 12 min.


sábado, 10 de noviembre de 2012

Cupcakes Bautizo

Era el Bautizo de Valentina y Yeli, su mamá, quiso para sus 
invitados unos Cupcakes rosas.


Lo único que quería es que fuesen de Brownie, y así los hice, 
con chocolate y alguno con frambuesa y dulce de leche.



Un detalle precioso para la Mesa Dulce del Bautizo.
Si quieres una para tu Fiesta,visita nuestro blog;
Alli verás las Mesas Dulces que preparamos...preciosas!!!


No olvideis mandarme un correo a chocolatmalaga@hotmail.com para 
reservar plaza para los Cursos de Galletas,Cupcakes y Tartas Fondant.

jueves, 8 de noviembre de 2012

Tarta Enanito Gruñon



 Es la segunda vez que le hago una tarta a Pepe por su cumpleaños.
Esta vez eran 3 añitos y quería el enanito gruñon de Blancanieves.


Uff, tenía que ser gruñon.......pero me ha encantado hacerlo!!!


Y como la quería de chocolate, se le ocurrió a su madre la idea de 
hacer el bizcocho de colores, rojo, verde y marron...
...qué original!!!


Me encantó el resultado y Pepe nada más que tenía ojos para su enanito!!!
Qué felicidad!!!