Galletas "Despedida Campamento"

Qué divertido es el verano!!! y qué rápido pasa.Un mes de Campamento y ya se ha terminado.

Nacho, Paula, Begoña, Alberto, Isabel, Rodrigo.....

Laura, Javi, María, Nuria, Beatriz....

Y un monton de niños mas que han compartido Juegos, comidas,deportes, meriendas y un poquito de aprendizaje.

La despedida fue lo peor, espero que estas galletas endulzaran un poco ese amargo momento.
¡Hasta el año que viene....!

Tarta de Chuches "40 Cumpleaños"

Mª Jose, es la hermana de Cristina, (la que cumplia 40).

 Ella quiso regalarle a su hermana esta Tarta de chuches.

Cristina debia tener muchas ganas de la tarta porque intenté ofrecer a MªJose otra forma de presentación, tipo Candy Bar, pero no quiso... 

 Y es verdad, para qué otra cosa si ella queria una Tarta de Chuches....

 Pues me puse manos a la obra y esto es lo que presenté, muchas chuches y una galleta con sus 40 años, sin vela pero una tarta al fin y al cabo..

 Y  a Mª Jose le gustó mucho....

Felicidades Cristina, espero que te gustara y que lo disfrutaras mucho.
Y Muchas Gracias Mª Jose.....

Galletas Bautizo

Estas Galletas me las encargaron para el Bautizo de Alberto

Eran un regalo de su tia.
Espero que les gustara la sorpresa....

Gracias.

Fiesta Cumpleaños "Hello kitty"

Hola, esta semana me ha tocado trabajar como una loca para la fiesta de Carmen, una preciosa niña que cumple 4 añitos y que adora a Hello Kitty.

 Tambien le gustan las chuches claro y mucho mas el dia de su cumpleaños...

 Y los Cupcakes???? con dos sabores distintos, fresa o chocolate....¡¡no importa!!...lo importante es que el papelito es de Hello Kitty..

 Y que tienen azucar de colores, rosa, lila.. ¡qué bonitos!!

Pero la tarta si,...esa si que le gusta.....Hello Kitty en la playa...., como ella, que pasaria el dia en la playa del Rincon de la Victoria (Málaga) para relajarse antes de su fiesta.

(Bizcocho de chocolate, relleno de chocolate....para 25 personas ...)

Y luego, comerse las galletas con sus amigos.....o jugar con ellas, son tan monas

O jugar con ellas...., son tan monas!!!!

Feliz dia Carmen...seguramente hoy soñaras con Hello Kitty.

Premio "Pink Lady"

Para ti Chica Bloguera, un homenaje a vuestras manos maravillosas"...este es el premio que me han otorgado desde el blog de Alma: Almagodon.
Muchas gracias y Enhorabuena a ti tambien

y estos son mis diez blogs amigos que merecen tambien este premio

http://eltallerdelaosa.blogspot.com/

http://www.elcajondelacocina.blogspot.com/

http://www.ritasibarita.blogspot.com/

http://www.sonlascosasdeana.blogspot.com/

http://misthermofavoritos.blogspot.com/

www.eltendederodeamy.blogspot.com

http://cocinandoconcatman.blogspot.com/

http://lacocinademorilands.blogspot.com/

http://www.lastartasdemariana-algeciras.com

http://comeconyeye.blogspot.com/

Gracias por vuestros blogs que nos enseñan tantas cosas, muchos besos

Galletas "Musicales"

Galletas de Vainilla decoradas con glasa

"Bizcocho de mis Tartas y Cupcakes"

Esta es la primara vez que escribo en mi blog, y creo que ya iba siendo hora…

Desde que empecé esta andadura….hace ahora 4 meses… he utilizado este blog unicamente como una exposicion de mis trabajos . No he sido capaz de dar ninguna explicación de lo que hago y lo que deshago, de lo que he aprendido y lo que he creado….

Ahora es el momento, ya tengo 118 amigos que desde que empecé me han visitado y se han quedado a seguirme y creo que debo compartir algo mas; recetas, vivencias exitos y fracasos…..

Esta es mi experiencia con el mundo de la “Reposteria Creativa” y para ello voy a empezar por la base; el bizcocho de mis tartas y los cupcakes; la receta y las fotos.

El bizcocho es muy parecido en todas las recetas que he probado, la última es una de las finalistas del Concurso Aniversario de Whole Kitchen. Su creadora, Ainhoa, de "El Cajon de la cocina" hace unas cosas preciosas, este es su blog, a mi me encanta!.

INGREDIENTES 

225 gr de harina con levadura (bizcochona por ejemplo) 

2 cucharaditas de levadura en polvo 

4 cucharadas de cacao amargo en polvo 

una pizca de sal 

225 gr de mantequilla temperatura ambiente 

250 gr de azúcar 

4 huevos 

6 cucharadas de suero de leche ( como no se dónde comprarlo lo hago en casa, 250 ml de leche con una cucharada de vinagre blanco o limón, dejar reposar 10 minutos) 

2 cucharaditas de extracto de vainilla

Encender el horno a 180º y preparar dos moldes redondos de 20 cm 

Tamizar la harina, la levadura, el cacao en polvo y la pizca de sal todo junto 

Batir la mantequilla hasta que esté pálida y esponjosa, añadir el azúcar y batir otros 2 minutos más 

Añadir los huevos de uno en uno y batir bien en cada adición 

Agregar las 6 cucharadas de suero de leche y las 2 cucharaditas de vainilla 

Incorporar los ingredientes secos y mezclarlos bien. 

Repartir la mezcla en un molde de 20 cm de 50 o 55 minutos.

Para los cupcakes he usado la misma receta.