Esta receta la vi en el blog Corazon de Almibar y la tenia pendiente desde hacia tiempo.
Los probé y ahora los hago cada dos por tres.
A mi me encantan, a los niños también y así comen queso sin darse cuenta que les viene muy bien...
Os dejo la receta y animaos a hacerlos porque estan realmente buenos.
INGREDIENTES
600 gr. de queso crema (tipo philadelphia)
200 gr. de creme fraiche
un paquete de 330 gr. de galletas Oreo
190 gr. de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
1 pizca de sal
3 huevos
ELABORACION
Precalentar el horno a 200º.
Batir el queso crema con el azúcar, los huevos, la creme fraiche, añadir la esencia de vainilla y la sal. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Colocar las capsulas de magdalena dentro de moldes rígidos de su mismo tamaño, que sean aptos para horno (también se pueden hacer directamente en moldes rígidos, solo que habrá que tomar éste postre con una cuchara).
Colocar en la base de las capsulas una galleta oreo y rellenar la capsula con crema hasta arriba, meter en el horno y hornear unos 25 minutos. Sacar y enfriar a temperatura ambiente. Una vez fríos meter en el frigorífico hasta el momento de servir para que tomen cuerpo.
Ahh que pecado! Me encanta una buena cheese cake, y con esa base de oreo no me podría resistir. Besotes
ResponderEliminara mi me encantan las oreos, y a mi marido las tartas de queso horneadas, así que creo que esta puede ser la combinación perfecta!!!!
ResponderEliminarMe la apunto, y cuando las haga te cuento!
Qué ricas se ven, me llevo tu receta para probar.
ResponderEliminarUn beso.
Tienen un aspecto delicioso. Con tu permiso la copio.
ResponderEliminarCarolina Schmilinsky
http://dulzurasartisticas.blogspot.com/
Vaya pintaza que tienen los cheescake, y además con oreo. Perfectos!!
ResponderEliminarBss.
WOW que originales cupcakes, me encanta esta idea del cheesecake de oreo! besos
ResponderEliminarMe encanta toda receta que lleve oreos, pues me parece una galleta extradeliciosa y versátil ¡me apunto esta receta tan rica y original!!!
ResponderEliminar¡Buffffffffff! Esto tiene que estar de muerte
ResponderEliminarGuauuu que buenisima idea!!!me encanta y con tuu permiso me la apunto!!!besos
ResponderEliminarYa tengo los igredientes... De mañana no pasa que me coma yo uno de esos, uhmmm RICO RICO. Te cuento.
ResponderEliminarMmmmm, me encanta esta receta!!! Se ven impresionantes. Tienes un blog chulisimo. Me quedo para seguirte. Un saludo
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