O Tarta de Queso y Cookie con Chips de Chocolate
No he sido capaz de encontrar la receta en español
pero tenia que hacerla asique me puse manos a la obra
con la traducción...
y con la conversion de medidas,...no suelo utilizar las tazas para medir,
me quedo con los gramos y centilitros...
Os dejo la receta para un molde de 20 cm
PARA LA COOKIE
INGREDIENTES
200 gr harina, 1 cucharadita de levadura,100 gr azucar blanquilla, 50 gr azucar moreno,1 huevo a temp ambiente,140 gr mantequilla,1 cucharadita esencia vainilla,y pepitas de chocolate
Mezclamos la mantequilla con el azucar, añadimos el huevo y la vainilla,y por ultimo la harina que habremos tamizado con la levadura.
Extendemos toda la masa en el molde y al horno unos 30 min.
PARA LA TARTA DE QUESO
2 paquetes de Queso en crema (de 225 gr)
55 gr de azucar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de zumo de limon
225 gr Crema de leche (yo le puse chantilly)
Mezclamos todo y lo extendemos sobre la Galletas ya hecha y enfriada.
Para chuparse los dedos!!!
PARA LA TARTA DE QUESO
2 paquetes de Queso en crema (de 225 gr)
55 gr de azucar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de zumo de limon
225 gr Crema de leche (yo le puse chantilly)
Mezclamos todo y lo extendemos sobre la Galletas ya hecha y enfriada.
Para chuparse los dedos!!!